Des recettes délicieusement parfumées au Earl Grey

Name: Des recettes délicieusement parfumées au Earl Grey
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Earl Grey

L'Earl Grey est un mélange de thé noir aromatisé à la bergamote. Photo par Phillip

L'Earl Grey est un mélange de thé noir aromatisé à la bergamote, agrume issu du croisement entre une orange amère et une lime. Il s'agit d'un grand classique que les amateurs de thé à travers le monde ont adopté depuis fort longtemps. L'histoire raconte que c'est le premier ministre du Royaume-Uni Charles Grey qui aurait ramené avec lui la recette à la suite d'un voyage en Chine.

Incontournable pour un tea time so chic, l'Earl Grey se décline de nombreuses manières. Avez-vous essayé le Lady Grey avec des zestes d’orange et de citron ou encore le French Earl Grey parsemé de pétales de rose ? L’Earl Grey parfume également pâtisseries, gelées et boissons.

Meilleures recettes d'Earl Grey et de cannelle des Gourmets

Des idées de recettes d'Earl Grey et de cannelle pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poire pochée au thé Earl Grey, à la vanille et cannelle

Rosenoisettes

De la douceur, de la délicatesse et quelques épices, voici ce qu'était ma source d'inspiration lorsque j'ai réalisé cette recette. Un dessert fort léger en somme qui pourrait se déguster tout les jours, d'ailleurs j'ai d'ores et déjà envie d'en refaire, pour vous dire !

Dernières recettes d'Earl Grey et de cannelle par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'Earl Grey et de cannelle qui changent !

Chaï Latte glacé Vegan

Amelia

En ce moment, j’adore tester de nouvelles boissons. Aujourd’hui, c’est au tour du chaï latte en version glacée.

Indispensable pour vos Moscow mule !

Verres Moscow mule

Impensable de servir un cocktail Moscow mule dans un autre verre...

Voir aussi

Cannelle

Cinq parfums

Quatre épices

Bubble tea

Chai

Matcha

Thé à la menthe

Thé de noël

Thé fumé

Thé glacé

Thé noir

Thé vert

D'autres recettes avec aussi...

agrumes alcool amandes beignets beurre biscuits boissons café cake canard cannelle chocolat citron confiture dessert entremets épices financiers fraise framboises fruits gâteau gelée gianduja gingembre glaçage lait madeleines magret mascarpone matcha menthe meringue miel noël noisettes oeuf orange pamplemousse pâtisserie pêches poires pommes sablés sésame sirop tarte thé thym vanille

Découvrez aussi toutes les recettes d'Earl Grey et toutes les recettes de cannelle

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Filet mignon de porc aux poires et gorgonzola au mascarpone

My Culinary Curriculum

Voici une recette facile à réaliser. Le filet mignon est une viande très tendre et très pratique à cuisiner car il ne nécessite pas de longue cuisson. Le mariage avec les poires et le gorgonzola est tout simplement un délice !